Сырные радости: ресторан Cheese Connection в Москве

Дата публикации: 03.07.2017

Текст: Ольга Вологдина

Фото: Сергей Ананьев

Автор проекта: Юлия Тряскина, Яна Болотаева

Журнал: №6 (227) 2017

Концепция интерьера ресторана Cheese Connection (г. Москва, Лесная улица, д. 9) – контраст фактур, подчеркнуто грубых, индустриальных.

Сырные радости: ресторан Cheese Connection в Москве

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

По задумке архитекторов Юлии Тряскиной и Яны Болотаевой такое лаконичное и ясное пространство как нельзя лучше выражает идею современного городского ресторана, где ставка сделана на авторскую кухню, а интерьер выступает в качестве приятного дополнения.

Сырные радости: ресторан Cheese Connection в Москве

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

Пространство поделено на три части, в каждой из которых свои брутальные акценты. Первая, входная зона оформлена массивными панелями с заржавленными листами и потолком из прокатных труб с натуральной ржавчиной. Следующий на очереди – «бетонный объем», стены и потолок здесь голые, оставлены в первозданном строительном виде. В самой яркой и зрелищной зоне доминирует стекло. Поверхности отделаны панелями из матового стекла оттенка бардо, разграниченные тонкими чёрными металлическими швеллерами.

Сырные радости: ресторан Cheese Connection в Москве

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

Особое место в интерьере занимает пол, отделанный крашенной брашированной дубовой доской со вставками из цветных швов, подчеркивающих ту или иную часть ресторана. Так, в «бетонном объеме» шов представляет собой простую бетонную стяжку.

Гордость заведения – освещение. Все светильники выполнены на заказ по эскизам архитекторов и работают на тематику каждой из зон.

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Новое измерение: как создать домашний кинотеатр с полным погружением

Просмотр кино все еще остается одним из самых популярных видов досуга. Но теперь, чтобы полностью погрузиться в атмосферу на экране, необязательно ходить в кинотеатр. Рассказываем, как обустроить его у себя дома.

#Интерьер

Об этом редко задумываются: как создать атмосферу с помощью аромата?

Дополнить интерьер, создать настроение и задать тон всему дню — этого можно добиться, подобрав правильный аромат для дома. Как, с помощью чего и какие запахи выбрать — разбираемся в статье.

#Интерьер

Как изменился наш дом за 30 лет? Современные технологии, которые упрощают жизнь

#Спецпроекты

Холдинг крафта: новый проект Marchio Storico

Известные тосканские фабрики с историей объединяют усилия, чтобы сохранить вековые традиции ремесленных техник.

#Новости